"Pendant longtemps, on s'est focalisé sur la pollution urbaine, regrette Dominique
Gombert. Plus tard, on s'est aperçu que nombre de substances chimiques utilisées
en agriculture polluaient également énormément. Elles ont un effet non négligeable
sur la santé."
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L'utilisation de produits phytosanitaires est aujourd'hui
encadrée par le règlement européen Reach. Photo
© Images
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"Les substances chimiques polluent aussi." |
Les produits phytosanitaires tels que les pesticides ont longtemps été employés
sans protection. Plus tard, certains de ces produits se sont avérés cancérigènes.
"Difficile de dresser un panel exhaustif car chaque molécule a sa toxicologie
particulière", souligne Dominique Gombert.
Aujourd'hui, les produits phytosanitaires sont soumis au règlement européen
Reach qui légifère l'enregistrement, l'évaluation et l'autorisation des substances
chimiques. Il impose un effort significatif en matière de tests de toxicité. Les
insecticides participent de la même problématique. "Ce sont des produits qui sont
faits pour tuer, rappelle Dominique Gombert. Il est donc évident qu'ils peuvent
avoir un effet toxique sur l'organisme humain et doivent être l'objet de précautions
sanitaires !" Des effets qui se rapprochent parfois de ceux des pesticides
: influence cancérigène mais aussi reprotoxicité (stérilité par exemple). La directive
biocide de 1998 est venue régir le marché des insecticides et des produits
biocides (destinés à tuer) en général.