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Le principe du régime
Mis au point par un restaurateur italien, ce code minceur propose un régime visant l'équilibre alimentaire, la santé et l'énergie, le tout sans se priver. Au programme : le calcul du nombre d'or pour définir la manière dont il faut confectionner les repas, à savoir la part de glucides, de protéines et de légumes. Ce livre propose ensuite des menus détaillés avec des ratios, de l'entrée au plat de consistance, en passant par le dessert. Le tout se présente sous forme d'étapes successives et complémentaires pour assurer une progression efficace.
A qui s'adresse-t-il ?
Aux femmes qui souhaitent allier diététique et gourmandise.
L'avantage et l'inconvénient
Ce régime n'est pas restrictif et complet. Par contre, la théorie du nombre d'or peut sembler compliquée.
Le livre : "Le code minceur", Stephen Lanzalotta, 322 pages, éditions Solar, 19 euros. Consulter les librairies
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