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Manger du poisson grillé La fameuse odeur de la viande grillée marque le retour des beaux jours... Résister à l'appel de la merguez s'apparente alors à une mission impossible ! Danger bikini
Les viandes grasses ont la part belle dans les brochettes et n'hésitent pas à imposer leur style sur vos hanches. A base de boeuf ou de porc elles équivalent à plus de 300 calories chacune. Quant aux saucisses et aux merguez, elles capitalisent à elles deux, plus de 400 calories ! La solution "light"
Il est préférable d'éviter les brochettes d'agneau et les saucisses, et leur préférer celles de faux-filet, de veau ou de poulet. Pour plus de légèreté n'hésitez pas à remplacer la viande par du poisson type saumon ou crevettes qui totalisent seulement 138 calories la portion. N'hésitez pas à agrémenter les brochettes de légumes (poivrons, tomates, champignons, etc.).
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