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Garnir ses crêpes avec de la compote
Une balade estivale s'accompagne souvent d'une petite gaufre ou d'une crêpe largement tartinée de matières grasses... Danger bikini
Les garnitures que l'on rajoute sur la gaufre ou la crêpe sont bien trop chargées en matières grasses pour être équilibrées. A titre d'exemple, une gaufre au chocolat fondu représente plus de 350 calories ! Une crêpe à la confiture, plus de 130 calories. La tentation n'a pas toujours du bon... La solution "light"
Notre expert conseille de ne pas faire l'impasse sur les gaufres et crêpes lors d'un "moment plaisir" car cela peut être source de frustration. Ces dernières peuvent s'intégrer dans le cadre d'une alimentation équilibrée tant que la garniture reste légère. Il faut ainsi l'agrémenter avec de la compote de pomme (moins de 100 calories), ou du citron (70 Kcal), par exemple.
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