Une référence en la matière
Obèse dans son enfance, Michel Montignac mène des recherches en nutrition depuis plus de 20 ans. Sa méthode propose une alternative aux régimes hypocaloriques, à l'efficacité limitée.
Car "on ne grossit pas parce que l'on mange trop mais parce que l'on mange mal", le programme Montignac ne repose pas sur la restriction mais sur le bon choix des aliments et leur bonne association. Résultat : pas de sensation de faim, la satiété est durable et la perte de poids plus facile à pérenniser.
Il existe une gamme de produits Montignac à index glycémique bas et très bas, notamment pour le petit déjeuner (le pain intégral, la confiture sans sucre et le muesli notamment). Pour connaître les points de vente : http://www.montignac.com/fr/
Le site qui propose la méthode : http://methode-montignac.aujourdhui.com/
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| | "La méthode Montignac" © Flammarion | |
"La méthode Montignac illustrée pour les femmes"
Flammarion
255 pages, 20 euros
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