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Voilà un aliment qui comblera votre appétit cet hiver. La mâche fait partie des aliments coupe-faim, riches en vitamines C et A mais également en carotène.
Ce type de salade est peu calorique et pauvre en glucides. N'hésitez pas à composer une belle salade avec cet aliment minceur : carottes, tomates et autres ingrédients de votre choix. Mais n'ayez pas la main trop lourde sur l'assaisonnement ! Pourquoi ne pas remplacer une partie de l'huile d'olive par un peu d'eau ?
Apport calorique de 100 grammes de mâche : 36 kcal
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