La salmonellose ne passera pas par vous
La bactérie Salmonella se développe dans certains aliments crus, provoquant pour celui qui les ingère des troubles digestifs. D'où l'intérêt de tout faire pour ne pas la croiser. Lire
Sur le Journal des Femmes Cuisiner :
Les surgelés : sachez les apprécier
Souvent décriés, les aliments surgelés, et notamment les légumes, sont bien loin de mériter cette réputation. Gain de temps, facilité d'utilisation et conservation sont les points forts de ces produits venus du froid. Conseils et mode d'emploi. Lire
Les abonnés du panier à légumes
Recevoir chaque semaine un panier de fruits et légumes cueillis le matin même et livrés par le producteur vous tente ? C'est le système des AMAP. Reportage. La vidéo | Sommaire