Vapeur et saveur

Papillotes de saumon sur lit de poireaux

Savoureuse et légère, cette recette a des airs de grande. Pourtant, elle se prépare en un tour de main et ne requiert rien d'autre que saumon, poireau, crème et coriandre. Idéale pour la dose hebdomadaire de poisson et réjouir son palais.

• Voir la recette : Papillotes de saumon sur lit de poireaux
• Auteur : Emilie Vivenot
• Catégorie : Poissons et fruits de mer
• Temps de préparation : 30 minutes
• A savoir : la crème liquide peut être remplacée par sa version allégée ou au soja