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La meilleure façon de purifier le corps reste encore de boire beaucoup d'eau. Les campagnes de santé publique ne cessent de le répéter, il faut boire au moins 1,5 litre d'eau par jour. Dès que les boîtes de chocolat sont terminées, Clémence consomme de l'eau sous toutes ses formes : thé, tisane, eau minérale riche en minéraux, soupe, bouillon, etc... "Je bois plus que je ne mange !", s'étonne-t-elle, "cette cure de liquide me fait désenfler et me sentir mieux dans mon corps."
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