20 recettes légères à l'heure d'hiver Publié le 07/01/2010 par Marine LE BORGNE

Tarte aux oignons, jambon et persil  

L'hiver est une saison propice au cocooning. Et quoi de plus adapté que les plateaux-télé pour paresser au chaud ? Cette tarte light est LE plat parfait : une pâte aux céréales, du jambon, du soja, le tout parfumé de persil et de noix de muscade... De quoi faire le plein d'énergie.

• La recette : tarte aux oignons, jambon et persil
• Auteur : Elise Gasche
• Temps de préparation : 20 minutes