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Conseil
04/05/2007
Comment maigrir selon son groupe sanguin ?
Comment le groupe sanguin peut-il avoir une influence sur notre alimentation ? On estime que les groupes sanguins ne sont pas apparus au même moment. Ils correspondent à des époques bien définies, ayant des alimentations et des habitudes de vie bien déterminées. Le groupe O est le plus ancien et serait adapté à une alimentation de "chasseur et cueilleur", comme l'étaient les premiers hommes. Le groupe A est arrivé ensuite et correspond à une évolution, celle du tout début de l'agriculture, il y a plus de 40 000 ans. Vient ensuite le groupe B, qui serait apparu à la suite d'une migration des populations, des pays chauds vers des régions plus froides. Le groupe AB quant à lui est né des métissages entre les deux derniers groupes. C'est aussi le plus récent, car on estime son apparition il y a 1 000 ans et il est plus adapté à une alimentation variée et sophistiquée. De nos jours, les besoins alimentaires spécifiques à notre groupe sanguin sont négligés, ce qui entraîne une mauvaise assimilation de la nourriture.Comment agit-il sur notre organisme et nos habitudes alimentaires ? Le groupe sanguin impose une marque profonde sur l'organisme, en particulier sur son métabolisme. Nous n'allons pas réagir et éliminer de la même manière les aliments. La logique de cette méthode diététique veut que pour chaque individu, son groupe détermine quel type d'alimentation lui sera le plus bénéfique. Par exemple, le groupe O a un métabolisme plutôt lent qui nécessitera de faire du sport pour éviter le surpoids. Les groupes A et B, sont plutôt affectés par le stress, qui va engendrer une mauvaise assimilation des aliments. Lorsqu'on adopte une alimentation liée à son groupe sanguin on ressent très rapidement des effets bénéfiques, notamment sur l'énergie. On peut ensuite constater un meilleur renforcement des défenses immunitaires. Les travaux du Dr Peter Adamo, qui est le premier à avoir mis en évidence le lien entre nutrition et groupe sanguin, tendent à montrer qu'une alimentation adaptée permet de limiter les maux liés à des problèmes très récents, comme l'obésité, mais aussi certaines maladies dégénératives. Quels types d'aliments sont à privilégier selon notre groupe ? Le groupe O, le "chasseur cueilleur", aura besoin d'une alimentation riche en protéines et en légumes. Un régime donc plutôt centré sur la viande rouge, plus particulièrement des animaux nourris à l'herbe, sur le poisson, les légumes verts, les algues et assez peu de fruits. Il vaut mieux éviter les produits laitiers, le blé et les céréales, les légumineuses, le sucre, ainsi que les stimulants (café, thé...) et l'alcool. A l'inverse, le groupe A réagit mal face à de trop grandes quantités de viande. Il vaut mieux choisir du poisson ou des volailles, voire un régime végétarien. Si on veut maigrir il vaut mieux éviter le blé, mais on peut manger du riz. Misez aussi sur le soja et les bonnes huiles. L'autre clé chez ce groupe est de faire trois vrais repas par jour, avec un dîner pas trop tard et qu'ils soient égaux en quantités. Le groupe B a une particularité, celle de mal assimiler les lectines, qui sont des protéines qui relient les sucres (problème que n'ont pas les groupes A et O). On choisira donc une alimentation avec de la viande, mais sans poulet, des légumes verts et des légumes secs, des fruits et des laitages. Dernier-né, le groupe AB qui représente 5 % de la population mondiale et combine des caractéristiques des A et B, ce qui lui permet de manger assez facilement de tout. Le petit plus est de fractionner les repas pour bien les assimiler. Comme pour les B, il vaut mieux éviter le poulet, ainsi que les viandes rouges et les légumineuses. Par contre, la consommation de fruits doit être encouragée.
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