Mangez plus doucement !

Si vous avez faim : mangez ! © Istockphoto-Thinkstock

Les conseils du Dr Azam, nutritionniste

"Si, par nature, vous avez de gros besoins, il ne faut pas vous priver. En revanche, ce n'est pas une raison pour manger n'importe quoi car vous risquez de prendre rapidement du poids. Mon conseil, c'est de choisir des aliments qui remplissent bien l'estomac et dont l'effet rassasiant est plus grand, tout en apportant un minimum de calories. Par exemple, une salade ou des courgettes peuvent accompager viandes et poissons. Pour compléter, une soupe de légumes est idéale pour remplir votre estomac, sans apporter trop de calories !

Autre chose : la sensation de satiété apparaît au bout de 20 minutes. Donc si vous mangez trop vite, la sensation de faim va persister à la fin du repas. En revanche, si vous mangez plus lentement (en plus de 20 minutes), vous serez davantage rassasié."

Astuces

 Evitez de grignoter des aliments trop gras ou trop sucrés. Pour les encas, prenez une pomme, un yaourt ou un petit pain aux céréales.

 Faites du sport ! Cela permettra d'équilibrer vos apports caloriques et vos dépenses énergétiques.

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