Un cake à servir en entrée ou pour un pique-nique

Carke aux lardons, pruneaux et pignons. © Christelle Lorenzi

Cake aux lardons, pruneaux et pignons 

Même si l'apport est moindre, les pruneaux contiennent eux aussi du magnésium (et beaucoup de fibres). Remplacez la farine blanche par une farine complète et vous obtiendrez un cake délicieusement santé. 

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  Auteur : Christelle Lorenzi

  Mon livre : ajouter la recette