Le corps contient deux kilos de bactéries

Sur la peau,dans le système digestif de la bouche à l'intestin, et même dans le vagin : les bactériessont partout ! Résultat : elles représentent entre un et deux kilos denotre poids total. La plupart d'entre elles occupent une place de choix dans l'intestin :c'est ce qu'on appelle le microbiote intestinal. Elles participent activement àla digestion en dégradant les nutriments absorbant.

Un dérèglement de l'équilibre entre les différentes espècesde ces bactéries peut être à l'origine de maladies chroniques telles que la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique. Les scientifiques soupçonnentde plus en plus l'existence d'un lien entre bactéries intestinales et maladies cardiovasculaires,obésité ou encore diabète.