Entre terre et mer

terrine de surimi aux poireaux
Terrine de surimi aux poireaux © Isabelle Duvivier

 

Terrine de surimi aux poireaux 

 

Le surimi est une bonne façon d'apporter une petite touche marine à une entrée. Goûtez donc cette entrée originale où il est subtilement associé aux poireaux, produit terrien par exellence.