Calories pommes de terre rissolées (surgelé)

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Pommes de terre rissolées (surgelé) : 164 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 164 calories ou kilocalories (ou 691 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie pommes de terre et frites apportent une valeur énergétique équivalente à 177 kilocalories.

En savoir plus : A quoi servent les calories ?

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classement des aliments les plus sains.

Pommes de terre rissolées (surgelé) : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments pommes de terre rissolées (surgelé)

Nutriments Pommes de terre rissolées (surgelé) : teneur pour 100 g Pommes de terre et frites : moyenne des aliments
Protéines 2,7 g 3,4 g
Glucides 27,4 g 26,0 g
- dont sucres 0,5 g 1,7 g
- dont amidon 20,0 g 22,8 g
- dont fibres alimentaires 3 g 3 g
Lipides 4,3 g 6,0 g
- dont cholestérol 0,0 mg 1,6 mg
- dont acides gras saturés 2,0 g 1,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,6 g 2,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,1 g 1,3 g
Eau 61 g 60 g
Alcool 0 g 0 g

Pommes de terre rissolées (surgelé) : apports en vitamines


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Pommes de terre rissolées (surgelé) : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Pommes de terre et frites : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 0 % 0,0 µg 5,4 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 3,0 µg 810,6 µg
Vitamine C 17 % 13,3 mg 14,9 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 0 % 0,0 µg 0,1 µg
Vitamine E (tocophérol) 2 % 0,2 mg 1,4 mg
Vitamine K1 5,7 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 12 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 2 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamine B3 (niacine) 14 % 2,2 mg 2,3 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 9 % 0,5 mg 0,6 mg
Vitamine B6 13 % 0,2 mg 0,3 mg
Vitamine B9 (acide folique) 14 % 28,0 µg 25,2 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 0 % 0,0 µg 0,0 µg

Pommes de terre rissolées (surgelé) : apports en minéraux


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Pommes de terre rissolées (surgelé) : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Pommes de terre rissolées (surgelé) : teneur pour 100 g Pommes de terre et frites : moyenne des aliments
Calcium 2 % 12,3 mg 26,1 mg
Phosphore 16 % 111,0 mg 83,0 mg
Magnésium 7 % 28,1 mg 29,8 mg
Potassium 28 % 550,0 mg 544,1 mg
Sodium (sel) 5 % 40,6 mg 178,2 mg
Fer 6 % 0,9 mg 0,8 mg
Cuivre 21 % 0,2 mg 0,1 mg
Zinc 6 % 0,6 mg 0,5 mg
Manganèse 11 % 0,2 mg 0,2 mg
Sélenium 0 % 0,3 µg 2,3 µg
Iode 10 % 14,3 µg 11,8 µg

Pommes de terre rissolées (surgelé) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Pommes de terre rissolées (surgelé) : teneur pour 100 g Pommes de terre et frites : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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