Calories gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche

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Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : 429 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 429 calories ou kilocalories (ou 1 800 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie gâteaux et pâtisseries apportent une valeur énergétique équivalente à 338 kilocalories.

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Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche

Nutriments Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : teneur pour 100 g Gâteaux et pâtisseries : moyenne des aliments
Protéines 5,5 g 5,4 g
Glucides 52,4 g 44,2 g
- dont sucres 35,0 g 25,6 g
- dont amidon 13,5 g 13,8 g
- dont fibres alimentaires < 1.6 g 2 g
Lipides 21,8 g 15,0 g
- dont cholestérol 27,0 mg 57,9 mg
- dont acides gras saturés 12,5 g 6,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 6,6 g 4,8 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,8 g 1,7 g
Eau 18 g 32 g
Alcool 0 g 0 g

Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : apports en vitamines


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Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Gâteaux et pâtisseries : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 2 % 18,0 µg 76,3 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 15,0 µg 55,3 µg
Vitamine C 1 % < 0.5 mg 3,4 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 14 % 0,7 µg 0,3 µg
Vitamine E (tocophérol) 21 % 2,6 mg 1,5 mg
Vitamine K1 7,9 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 5 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 14 % 0,2 mg 0,2 mg
Vitamine B3 (niacine) 3 % 0,4 mg 0,5 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 9 % 0,5 mg 0,4 mg
Vitamine B6 10 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamine B9 (acide folique) 20 % 39,1 µg 27,3 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 9 % 0,2 µg 0,3 µg

Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : apports en minéraux


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Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : teneur pour 100 g Gâteaux et pâtisseries : moyenne des aliments
Calcium 9 % 73,1 mg 55,1 mg
Phosphore 16 % 114,0 mg 115,1 mg
Magnésium 10 % 38,0 mg 24,1 mg
Potassium 14 % 289,0 mg 157,6 mg
Sodium (sel) 15 % 119,0 mg 194,6 mg
Fer 22 % 3,1 mg 1,2 mg
Cuivre 28 % 0,3 mg 0,4 mg
Zinc 7 % 0,7 mg 0,7 mg
Manganèse 15 % 0,3 mg 0,5 mg
Sélenium 9 % < 5 µg 9,5 µg
Iode 13 % 20,0 µg 13,2 µg

Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche : teneur pour 100 g Gâteaux et pâtisseries : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)