Calories croquette de poisson frit

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Croquette de poisson frit : 254 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 254 calories ou kilocalories (ou 1 060 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie produits à base de poissons apportent une valeur énergétique équivalente à 199 kilocalories.

En savoir plus : A quoi servent les calories ?

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classement des aliments les plus sains.

Croquette de poisson frit : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments croquette de poisson frit

Nutriments Croquette de poisson frit : teneur pour 100 g Produits à base de poissons : moyenne des aliments
Protéines 13,2 g 18,9 g
Glucides 18,0 g 2,4 g
- dont sucres 0,6 g
- dont amidon 15,2 g 1,2 g
- dont fibres alimentaires 2 g 0 g
Lipides 14,0 g 12,5 g
- dont cholestérol 36,2 mg 63,9 mg
- dont acides gras saturés 3,0 g 2,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,0 g 4,3 g
- dont acides gras polyinsaturés 4,9 g 3,7 g
Eau 52 g 63 g
Alcool 0 g 0 g

Croquette de poisson frit : apports en vitamines


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Croquette de poisson frit : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Produits à base de poissons : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 0 % 1,0 µg 137,4 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 0,0 µg 18,1 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 0,2 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 0 % 0,0 µg 6,5 µg
Vitamine E (tocophérol) 0 % 0,0 mg 2,0 mg
Vitamine K1 2,9 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 10 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 5 % 0,1 mg 0,2 mg
Vitamine B3 (niacine) 7 % 1,1 mg 5,0 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 5 % 0,3 mg 0,4 mg
Vitamine B6 11 % 0,2 mg 0,3 mg
Vitamine B9 (acide folique) 11 % 21,4 µg 22,5 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 47 % 1,2 µg 6,5 µg

Croquette de poisson frit : apports en minéraux


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Croquette de poisson frit : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Croquette de poisson frit : teneur pour 100 g Produits à base de poissons : moyenne des aliments
Calcium 6 % 49,1 mg 105,4 mg
Phosphore 27 % 190,0 mg 191,5 mg
Magnésium 6 % 22,2 mg 43,1 mg
Potassium 13 % 260,0 mg 248,9 mg
Sodium (sel) 54 % 428,0 mg 788,1 mg
Fer 5 % 0,8 mg 1,6 mg
Cuivre 7 % < 0.0694 mg 0,1 mg
Zinc 4 % 0,4 mg 0,9 mg
Manganèse 7 % 0,1 mg 0,1 mg
Sélenium 38 % < 21 µg 29,1 µg
Iode 56 % 84,3 µg 70,9 µg

Croquette de poisson frit : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Croquette de poisson frit : teneur pour 100 g Produits à base de poissons : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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