Les richesses de la mer dans une seule assiette

assiette de la mer
Assiette de la mer © Sarah Doudement

Assiette de la mer 

Le poisson et les crustacés sont les bienvenus dans cette belle assiette ! Ils possèdent en effet de nombreuses qualités nutritionnelles. Ils sont une bonne source d'acides gras essentiels, dont les fameux oméga 3 précieux pour notre cerveau.

Les autorités sanitaires recommandent d'en consommer deux à trois fois par semaine et de varier les espèces pour profiter des bienfaits de chacune.

 

 Voir la recette : Assiette de la mer 

 Auteur : Sarah Doudement 

 Mon livre : ajouter la recette