Le petit déjeuner... Quand on n'aime pas les céréales

variez les plaisirs en choisissant des pains aux céréales.
Variez les plaisirs en choisissant des pains aux céréales. © WavebreakmediaMicro - Fotolia

Pour certaines personnes, le bol de céréales ne rappelle pas que des bons souvenirs. Là encore, il y a des alternatives qui permettent d'apporter les sucres lents qui évitent les petits creux en fin de matinée.

Au menu : pain, biscottes, crêpes, pancakes, blinis, gâteaux "spécial petit déjeuner"... et laitage, fruits et boisson.

L'avis d'Annabelle Biotti, diététicienne

"Le groupe "produits céréaliers" contient de nombreux aliments : pain, céréales, biscottes... A chacun de tester et de varier son apport céréalier en fonction de ses goûts et de ses besoins. Le mieux est de choisir des céréales complètes. Le pain complet, par exemple, sera plus long à digérer par l'estomac, la faim sera donc retardée.
De même, n'hésitez pas à tester les biscottes aux céréales ou au son qui vous apporteront tous les bienfaits des céréales. Evitez les biscuits chocolatés pour le petit déjeuner, ils sont plus gras et plus sucrés."