La fabrique à menus : un nouveau service en ligne pour manger sain

Faire le plein d'idées de menus santé tout en se faisant plaisir, telle est la promesse de ce service gratuit, que vient de lancer l'Institut national de prévention et d'éducation (Inpes).

La fabrique à menus : un nouveau service en ligne pour manger sain
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir... ? Pas facile de trouver des idées de menus variés, tout en assurant un bon équilibre nutritionnel... Surtout lorsqu'on manque de temps et que l'on est pris par les contraintes. Pour aider à manger sain au quotidien, l'Inpes propose un nouvel outil en ligne, la fabrique à menus, entièrement gratuit et facile à utiliser. Il s'agit d'un générateur de menus qui tient compte des repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Entre autres, le fameux "mangez 5 fruits et légumes par jour". Près de 2 300 recettes sont répertoriées pour faire le plein d'idées. Comment ça marche ? Des propositions de menus pour le déjeuner et pour le dîner sont générées pour une durée de 2 jours à une semaine et en fonction du nombre de convives. Pratique : il vous suffit de cliquer sur le plat pour obtenir la recette. Et si vous n'aimez pas l'un des plats proposés, vous avez la possibilité d'en changer. Pour les plus pressés, il est possible de cocher l'option "express" pour filtrer les recettes à réaliser en moins de 20 minutes. En fonction des menus choisis, une liste de courses correspondante est associée. Très pratique, elle peut être modifiée : ajout d'autres produits pour la maison (gel douche, petits pots pour bébé, etc.) et/ou suppression d'ingrédients que vous avez déjà. Pour tester et faire le plein d'idées, rendez-vous sur www.mangerbouger.fr

Source : Inpes, 15 avril 2013.