Nutrition : 10 astuces pour faire light cet été

les glaces font partie des petits plaisirs de l'été mais n'en abusez pas.
Les glaces font partie des petits plaisirs de l'été mais n'en abusez pas. © Andrejs Pidjass - Fotolia

La période estivale permet de varier et d'enrichir sainement ses repas quotidiens. Mais attention à ne pas adopter un rythme anarchique, qui vous priverait des nutriments essentiels ! Voici les 10 pièges à éviter 

Sorbets 1 - Crèmes glacées 0

Rassurez-vous : il n'est évidemment pas question de se priver de glaces et autres gourmandises pendant les vacances. On peut donc se faire plaisir de temps en temps, du moment qu'on n'en mange pas tous les jours ! 

Le conseil de Béatrice Benavent-Marco, diététicienne

A choisir, préférez les sorbets aux glaces. Ces dernières sont préparées à base de crème fraîche et comportent pas moins de 50 calories (pour 100 g) de plus. Quant aux sorbets, préférez dans l'idéal, les fabrications artisanales aux fabrications industrielles pour un apport en sucres moindre.