Tajine de la mer

tajine de poisson et crevettes.
Tajine de poisson et crevettes. © Isabelle Duvivier

Tajine de poisson et crevettes

Enfin une recette simple à préparer : on met tous les ingrédients, on ferme le four et une heure plus tard il n'y a plus qu'à savourer. En plus, la vapeur permet d'éviter l'ajout de matière grasse et d'obtenir des aliments cuits et tendre à la fois. Bref, une recette miracle !

 Voir la recette : Tajine de poisson et crevettes

 Auteur : Isabelle Duvivier

 Mon livre : ajouter la recette