Du poisson en papillote : la meilleure façon de le déguster

poisson en papillote
Poisson en papillote © Isabelle Duvivier

Poisson en papillote

 

Le recours au poisson est une bonne alternative à la viande parfois trop lourde lors des repas de fêtes qui contiennent entrée, plat et dessert.

Ainsi, les convives ont encore un peu de place pour déguster le dessert sans culpabiliser.

 

 

 

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Auteur : Isabelle Duvivier

Note :

Mon livre : ajouter la recette