Le poisson en habit de fête

brochettes de poisson en papillote.
Brochettes de poisson en papillote. © Valérie Szewczyk

Brochettes de poisson en papillote


En voici une bonne idée pour manger du poisson et des légumes de façon festive. Délicatement cuit en papillote, le poisson ne sera pas sec et s'accordera avec n'importe quel accompagnement. Une bonne idée pour alléger le repas et éviter les plats en sauce. N'hésitez pas à choisir plusieurs type de poisson pour régaler tous vos convives.

 Voir la recette : Brochettes de poisson en papillote

 Auteur : Valérie Szewczyk

 Mon livre : ajouter la recette