Bonnes ou mauvaises graisses ? Viande rouge ou saumon

plutôt viande rouge ou saumon en papillote ?
Plutôt viande rouge ou saumon en papillote ? © Naty Strawberry - Fotolia.com silver chopsticks - Fotolia.com

La question : entre une bonne pièce du boucher et un filet de saumon sauvage, votre cœur balance ?

 

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