Des boîtes de thon et de sardine dans le placard

ces petits poissons gras contiennent de bonnes graisses.
Ces petits poissons gras contiennent de bonnes graisses. © Richard Villalon_Fotolia.com

Votre médecin vous a conseillé de manger des poissons gras dans le cadre de votre régime anti cholestérol.

Au rayon des poissons gras, il y a certes le saumon, mais ce n'est pas tout ! Thon, maquereau, sardine, anchois... Y avez-vous pensé ? Ils sont pratiques pour celles et ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, économiques et délicieux en entrée ou pour accompagner une salade !

En plus, ces poissons contiennent de bonnes graisses, notamment des oméga 3, dont l'effet protecteur sur l'appareil cardiovasculaire n'est plus à démontrer. Ils diminuent l'agrégation plaquettaire et ont un effet positif sur le rythme cardiaque.