Dossier Quelles alternatives au sucre ? Le sucre blanc ou saccharose a l'inconvénient d'être calorique, d'avoir un indice glycémique élevé et de causer des caries dentaires. Sirop d'agave, stévia, aspartame... Voici ce qu'il faut savoir sur les autres édulcorants. 1 2 3 4 5 ... 10 Suivant