Surimi ou tomates cerise ?

surimi ou tomates.
Surimi ou tomates. © Richard Villalon / ricky_68fr - Fotolia

Aliment le plus salé : le surimi

Surimi en bâtonnets : 670 mg de sodium pour 100 g.
Tomates cerises : 13 mg de sodium pour 100 g. 

Pourquoi c'est salé ? D'une manière générale les biscuits pour l'apéritif sont salés. En particulier, les cacahuètes, les chips, les mini-pizzas et autres biscuits. Ils sont d'ailleurs également très gras. A éviter donc, surtout que l'on a vite tendance à en abuser... 
En pratique : les tomates cerises en revanche ne sont quasiment pas salées, une bonne idée donc pour alléger en sel l'apéritif. A essayer aussi les bâtons de carottes ou les dés de concombre avec une sauce au yaourt.
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