Hamburger ou sandwich jambon beurre ?

Aliment le plus salé  

  Le sandwich jambon-beurre

 Jambon-beurre : 673 mg de sodium pour 100 g 

 Hamburger : 530 mg de sodium pour 100 g

Pourquoi c'est salé ? En fait, ces deux menus sont plutôt peu salés. En revanche un sandwich au jambon cru ou au saucisson contient environ le double de sel.

 En pratique : évitez les hamburgers XXL avec un max de fromage et un max de mayonnaise car alors la quantité de sel monte en flèche (ainsi que la quantité de matières grasses). De même avec un sandwich au beurre salé ou avec du fromage en supplément...

  Une bonne idée pour déjeuner sur le pouce : contrairement à ce qu'on pense, manger un sandwich peut très bien être compatible avec une alimentation santé. Tout dépend de ce qu'on met dedans : un sandwich jambon-beurre apporte des féculents (le pain), des protéines (le jambon), un peu de graisses (le beurre). Si vous ajoutez quelques crudités, une pomme et un yaourt nature, vous composez un repas complet équilibré.