Une panna cotta légère et délicieuse

panna cotta light.
Panna cotta light. © Sophie Le Bot

Panna cotta light

L'utilisation de produits allégés en matières grasses est une bonne alternative pour profiter des recettes gourmandes lorsqu'on a un peu trop de cholestérol. Pour autant, il ne faut surtout pas remplacer un fort taux de cholestérol par un fort taux de sucre dans le sang.

 

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Auteur : Sophie Le Bot

Note :

Mon livre : ajouter la recette