Une recette simple et parfumée

poulet au citron vert
Poulet au citron vert © Laurence Aulagne

 Poulet au citron vert


Côté viande, préférez les viandes blanches et les volailles sans peau aux viandes trop grasses.  

Un petit truc : piquez votre poulet avant de le faire cuire afin que la graisse soit libérée pendant la cuisson.  

En accompagnement, riz, pâtes ou pommes de terre devraient vous convenir.  

 

 Voir la recette :  poulet au citron vert

 Auteur : Laurence Aulagne

 Mon livre : ajouter la recette