Les produits allégés, des faux amis

Les produits light ne sont pas forcément les plus sains. © Dmitry Kalinovsky -123 RF
Yaourts allégés, fromages light, biscuits de régime...Chez vous, tout est allégé. C'est une habitude qui peut vous empêcher de perdre du poids. Explication : "cela nourrit moins donc on en mange souvent deux fois plus ou alors on a faim et on compense en grignotant" , explique Ysabelle Levasseur, diététicienne-nutritionniste. "En outre, lorsque l'on voit 0%, on s'imagine souvent que cela correspond à 0 calories, mais pas du tout, il peut y avoir beaucoup de sucre !" , souligne-t-elle encore.