Confiture de fraise ou miel ?

Le miel le plus calorique. Le miel l'emporte sur la confiture de fraise, avec 327 kilocalories (kcal)  contre 262 kcal pour 100 grammes. Bien que plus sucré donc plus calorique, le miel possède plus de quatre fois plus de vitamine B6 que la confiture de fraise et trois fois plus de vitamine B9. Point bonus pour le miel : il possède de nombreuses vertus santé.
Voir le match confiture de fraise / miel.
©  Clint Miller / Sergey Bogachuk