Le poisson, que du bon !

Sushis © Poisson Maridav - Fotolia.com
Pourquoi ? Parce qu’en hiver, la vitamine D nous fait cruellement défaut, en raison du manque d’ensoleillement. Au final, déprime et fatigue est au rendez-vous. Et la meilleure source alimentaire de vitamine D, c’est le poisson, en particulier le poisson gras (thon, sardines, saumon, hareng…). Ils sont en plus riches en acides gras insaturés dont les oméga 3, qui participent à notre santé cardiovasculaire. A noter que les fruits de mer sont intéressants aussi pour leur fort apport en magnésium.
Pratique : selon les recommandations du ministère de la Santé, on conseille de consommer du poisson au moins deux fois par semaine, qu’il soit frais ou surgelé.
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