N° 9 : le riz complet

Riz complet aux petits légumes © Maud Pineau

Les aliments complets (riz, pâtes, pain...) sont à privilégier lorsqu'on manque de magnésium.  

L'avis de la nutritionniste : 

Le riz complet compte par portion de 180 à 200 g en poids cuits l'équivalent de 62 à 68 mg de magnésium.