10 idées pour réduire votre consommation de sel Je choisis des eaux pauvres en sodium

même si cela ne se sent pas au goût, l'eau peut être plus ou moins salée.
Même si cela ne se sent pas au goût, l'eau peut être plus ou moins salée. © Goodshoot/Thinkstock

Le sel ne se trouve pas toujours là où on l'attend. Dans l'eau potable aussi, il y en a, même si cela ne se sent pas ! Selon la source, la teneur en sodium est plus ou moins élevée. Pour vous y retrouver, il faut, encore une fois, décrypter les étiquettes.

A titre d'indication, une eau contenant plus de 200 mg de sodium par litre est considérée comme riche en sel. Certaines, en revanche, ont une teneur en sodium inférieure à 20 mg/L et sont donc particulièrement conseillées aux personnes suivant un régime sans sel.

Quelques idées pour vous y retrouver au rayon boisson... Parmi les eaux plates, Vittel, Evian, Courmayeur, Contrex, Volvic ou Hépar sont considérées comme pauvres en sodium. Pour les eaux gazeuses, vous préfèrerez Salvetat ou Perrier, tandis que Cristalline ou Nestlé Aquarel sont parmi les eaux de source recommandées.

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