Retrouver le goût de la simplicité

Fonds d'artichauts sautés. © Corinne Delaporte

Fonds d'artichauts sauté 

Les artichauts sont connus depuis l'antiquité pour leurs propriétés diurétiques. Ils aident d'ailleurs au bon fonctionnement des reins d'une manière générale, permettant d'évacuer les liquides superflus dans l'organisme.

Cette recette toute simple laisse la place aux saveurs retrouvées et permet de se régaler avec très peu d'assaisonnement.

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  Auteur : Corinne Delaporte

  Mon livre : ajouter la recette