Faire light au bureau

Même pris rapidement, les déjeuners doivent rester équilibrés. © Bureau Martinan - Fotolia.com
Parce qu’il n’est pas toujours facile de manger équilibré sur le lieu de travail, voici quelques astuces : que vous optiez pour l’option salade ou l’option sandwich, n’oubliez pas les protéines (poulet, crevettes, œufs, etc.) et les féculents (pommes de terre, lentilles, riz, etc.) qui vous aideront à tenir l’après-midi et donc à éviter de grignoter. Attention aux plats déjà préparés qui abusent parfois sur les quantités de sel et de matières grasses. Si possible préférez les salades maison ou à composer dans les bars à salades. Plutôt qu’un soda (très sucré, faut-il le rappeler ?), prenez une eau plate. Et surtout profitez de la pause pour décompresser ! A savoir : un déjeuner idéal doit durer au minimum 20 minutes pour être rassasiant.