Un croquant plein de goût

Lieu jaune en croûte verte © Armelle Ferre

Lieu jaune en croûte verte

Merci à Armelle qui a eu la bonne idée d'associer la chair du lieu jaune à la pistache et aux fines herbes. Du fondant et du croquant.  

Lieu jaune en croûte verteMerci à Armelle qui a eu la bonne idée d'associer la chair du lieu jaune à la pistache et aux fines herbes. Du fondant et du croquant.  
© Armelle Ferre