Astuce cuisine : si, pour cuire vos aliments, vous avez besoin d'un peu d'huile, vous pouvez utiliser un vaporisateur afin d'utiliser la juste quantité.
| | Menu du samedi | |
| | Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner | |
| | 2 tranches de pain complet | 1 salade de laitue | 1 sashimi au riz complet et thon | |
| | Œuf au plat persillé | 1 portion de pâtes complètes aux courgettes et tofu soyeux | 1 salade de lentilles et pousses de bambou | |
| | 1 demi-pamplemousse | 1 thé vert | 1 rondelle d'ananas saupoudrée de cannelle | |
| | 1 thé vert | | 1 thé vert | |
| | Source : Le régime Okinawa / Le Journal des Femmes | |
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