Si ce régime n'interdit rien à proprement parlé, il limite en revanche la consommation des graisses saturées et des sucres raffinés, sans réel intérêt d'un point de vue nutritionnel mais catastrophiques pour le tour de taille si on les consomme sans modération. A oublier donc le temps de votre régime : le sucre, la farine blanche, le beurre, les aliments frits...
| Menu du samedi | |
| Petit déjeuner | Collation | Déjeuner | Collation | Dîner | |
| 1 tranche de pain complet grillé | 6 noisettes | 1 pavé de saumon en papillote | 2 prunes | 2 œufs brouillés | |
| 1 tranche de jambon blanc maigre | 1 yaourt au soja | 150 g de blé type Ebly | 30 g de fromage | 2 brochettes de poivrons grillés au four | |
| 40 g de fromage blanc maigre | | 2 cuillères à soupe de sauce tomate | | 1 yaourt nature maigre | |
| 1 banane | | 1 grappe de raisin | | | |
| 1 thé sans sucre | | | | | |
| Source : Le Journal des Femmes | |