Le plein de vitamines

Salade d'endives à l'orange

Une recette colorée et riche en vitamines. Dégustez endives et oranges en salade avec du citron, du jambon dégraissé et quelques raisins de Corinthe. Et n'hésitez pas à remplacer la crème fraîche de cette recette par de la crème à 3% de matière grasse.

• Recette : Salade d'endives à l'orange
• Auteure : Isabelle Bonneau
• Temps de préparation : 20 minutes