• Fiche technique

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Miami
Miami Photo © pink candy - Fotolia.com

Le régime Miami se décline en 3 phases. La phase d'attaque a pour but de supprimer les glucides et sucres de l'alimentation, ce en faisant la part belle aux légumes verts durant deux semaines. La deuxième réintroduit les céréales ainsi que certains fruits et légumes interdits en phase 1. Durant la dernière phase, on reprend une alimentation comprenant tous les ingrédients, à consommer dans la limite du raisonnable. Un régime qui n'a finalement pas grand chose de nouveau : la première phase étant proche de la méthode Atkins, et la deuxième se rapprochant de la méthode Montignac. Attention aux sportifs, qui pourraient voir leurs performances baisser significativement.

Publié le 04/05/2005

  • Durée

    2 semaines pour la première phase, la plus dure, puis autant de temps que nécessaire ensuite pour atteindre le poids désiré.
  • Histoire

    Régime récent, inventé en 2004 par le Dr Agatston, un cardiologue exerçant en Floride et exposé à travers son livre \"Régime Miami\", qui fait fureur outre-Atlantique.
  • En pratique

    Un régime en trois temps : d'abord la suppression de quasiment tous les glucides (féculents, fruits...), ensuite la réintroduction très progressive de ces aliments interdits et enfin une phase de stabilisation, correspondant à l'acquisition d'une nouvelle hygiène alimentaire, à suivre à vie.
  • Avantages

    Un régime qui se veut équilibré : sans risques pour la santé et sans trop se priver, on peut perdre 4 à 6 kilos dès les deux premières semaines.
  • Inconvénients

    Une première phase avec un choix d'aliments très limité rend ce régime monotone et difficilement conciliable avec la vie de tous les jours. Et s'il n'est pas difficile à suivre à court terme, l'hygiène alimentaire à long terme est beaucoup plus diffi
  • Le site

    http://www.southbeachdiet.com/

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