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Atkins
Atkins Photo © Goodshoot - Thinkstock
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Créé par le Docteur Atkins en 1972, ce régime éponyme est basé sur l'exclusion des glucides. Il est donc interdit de consommer des féculents, des légumineuses, des fruits, des produits laitiers et sucrés. En revanche, les aliments riches en lipides ou en protéines, à savoir la viande, le poisson, les oeufs ou le fromage sont eux plébiscités. Carence en vitamines et en éléments minéraux, augmentation du cholestérol, reprise du poids dès l'arrêt... Un régime jugé dangereux et qui n'est pas conseillé par les professionnels de santé.

Publié le 04/05/2005

  • Durée

    Variable, au minimum un mois.
  • Histoire

    Régime qui porte le nom de son créateur, en 1972. Le Dr Atkins s'est fait une réputation dès la sortie de son premier livre.
  • En pratique

    Sont à bannir : les féculents, les légumineuses, les fruits, les produits laitiers et sucrés. Sont autorisés les aliments riches en lipides ou en protéines, bref la viande, le poisson, les œufs, le fromage, la margarine, etc.
  • Avantages

    Une perte de poids visible et rapide, à condition toutefois de suivre ce régime à la lettre.
  • Inconvénients

    Le régime fait perdre plus de muscles que de graisses. Attention aux carences en vitamines et minéraux, aux excès de cholestérol qu'il peut entraîner, ainsi qu'à la phase de réintroduction des glucides, souvent synonyme de reprise de poids !
  • Le site

    http://www.atkins.com/

Votre avis sur Atkins - 2 avis récents

 
  •  

    Attention aux carences

    J'ai fait ce régime il y a longtemps, mais à supprimer tous les sucres, j'avais des malaises et j'ai dû cesser ce régime trop déséquilibré.
    L'avis de Ghislaine, le 19/09/2010

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