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Partager 10 encas à moins de 100 calories sur

Ce qu'il faut retenir :

 Il n'y a pas d'aliments interdits en cas de petite faim, tout est question de quantité.

 Les fruits et les légumes apportent des fibres et des vitamines, sans matière grasse. Ils restent donc des encas de référence.

 La valeur de 100 kcal a été choisie comme une valeur symbolique à ne pas dépasser, mais un encas peut bien évidemment la dépasser, notamment s'il s'agit de le prendre après une activité sportive, par exemple.

D'une manière générale, le grignotage est peu favorable au maintien d'un bon état nutritionnel en raison du risque de consommation excessive de graisses et de sucre, mais aussi de sel. Cependant en cas de petite faim, choisissez autant que possible un aliment nutritionnellement intéressant. Selon vos envies et les autres aliments consommés dans la journée, prenez un fruit, un jus de fruit, une compote, un yaourt, un fromage blanc, une tartine de pain accompagnée de deux carrés de chocolat ou d'un peu de miel, des légumes à croquer... L'important c'est de garder la notion de plaisir. Une seule règle : jouez sur la variété et écoutez vos besoins.

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Dictionnaire des calories. © verte - Fotolia.com

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