10 questions sur le fluor Existe-t-il des aliments qui contiennent naturellement du fluor ?

le poisson et les épinards contiennent un peu de fluor.
Le poisson et les épinards contiennent un peu de fluor. © Barbara Pheby - Fotolia.com

Certains aliments contiennent naturellement du fluor car ils le captent. C'est le cas par exemple du thé, des épinards, des dattes, des poissons de mer... Mais ces apports alimentaires étant faibles, ils ne sont pas suffisants pour une prévention efficace des caries.

Seule la consommation régulière de sel de table enrichi en fluor est prise en compte par le dentiste lorsqu'il établit un bilan fluoré. 

Caries / Santé de l'enfant