Hypertension : êtes-vous concerné ? Un taux de cholestérol trop élevé peut être la cause d'une hypertension
Le cholestérol est probablement le facteur de risque d'hypertension le plus connu. En effet, il se dépose sur la paroi des artères (athérosclérose) et empêche progressivement le passage du sang.
La diminution de la taille de l'artère entraîne ainsi une augmentation de la tension du sang qui arrive : c'est l'hypertension. La prévention du risque d'hypertension passe donc d'abord par une diminution du cholestérol.
Le cholestérol est contenu dans de nombreux aliments. Pour diminuer son taux sanguin, on met généralement en place un régime alimentaire pauvre en matières grasses animales. Ainsi, les charcuteries, le beurre ou encore les pâtisseries sont à éviter et la consommation de légumes (non frits) et de fruits est vivement recommandée.
Les huiles végétales sont tolérées même si elles sont grasses aussi.
Bon et mauvais cholestérol ?
Une tension trop élevée est supérieure à 14/9.
On parle du cholestérol, mais bien souvent on entend parler du "mauvais" et du "bon" cholestérol. Il s'agit en fait de deux classes de lipoprotéines associées au cholestérol. Lorsque le cholestérol est associé aux lipoprotéines LDL on parle de "mauvais" cholestérol car elles favorisent leur dépôt sur les parois des artères. En revanche, les lipoprotéines HDL captent le cholestérol en excès pour l'apporter au foie où il sera transformé puis éliminé, on parle alors de "bon" cholestérol.
Le but d'une diminution de cholestérol est donc de diminuer le taux de LDL et de favoriser les HDL. Un taux élevé de LDL est dangereux pour la santé et entraîne un risque de développer une hypertension artérielle.