Calories saucisse cocktail

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Saucisse cocktail : 299 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 299 calories ou kilocalories (ou 1 240 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie charcuterie apportent une valeur énergétique équivalente à 278 kilocalories.

En savoir plus : A quoi servent les calories ?

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classement des aliments les plus sains.

Saucisse cocktail : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments saucisse cocktail

Nutriments Saucisse cocktail : teneur pour 100 g Charcuterie : moyenne des aliments
Protéines 12,7 g 17,2 g
Glucides 1,4 g 2,3 g
- dont sucres 0,6 g
- dont amidon 1,1 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 27,0 g 22,2 g
- dont cholestérol 64,3 mg 126,1 mg
- dont acides gras saturés 10,2 g 8,2 g
- dont acides gras monoinsaturés 12,5 g 9,4 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,2 g 2,6 g
Eau 57 g 55 g
Alcool 0 g 0 g

Saucisse cocktail : apports en vitamines


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Saucisse cocktail : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Charcuterie : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 0 % 3,5 µg 527,0 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 37,0 µg
Vitamine C 11 % 8,8 mg 5,0 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 10 % < 0.5 µg 0,6 µg
Vitamine E (tocophérol) 3 % 0,3 mg 0,4 mg
Vitamine K1 0 % 0,0 µg 0,5 µg
Vitamine K2 9,0 µg
Vitamine B1 (thiamine) 24 % 0,3 mg 0,3 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 13 % 0,2 mg 0,3 mg
Vitamine B3 (niacine) 15 % 2,4 mg 5,0 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 5 % 0,3 mg 0,8 mg
Vitamine B6 8 % 0,1 mg 0,3 mg
Vitamine B9 (acide folique) 5 % 9,9 µg 36,1 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 20 % 0,5 µg 1,6 µg

Saucisse cocktail : apports en minéraux


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Saucisse cocktail : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Saucisse cocktail : teneur pour 100 g Charcuterie : moyenne des aliments
Calcium 4 % 33,7 mg 20,6 mg
Phosphore 22 % 153,0 mg 198,4 mg
Magnésium 4 % 15,4 mg 19,5 mg
Potassium 11 % 219,0 mg 304,7 mg
Sodium (sel) 104 % 828,0 mg 1 054,9 mg
Fer 6 % 0,9 mg 2,1 mg
Cuivre 6 % 0,1 mg 0,2 mg
Zinc 11 % 1,1 mg 2,1 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg 0,1 mg
Sélenium 9 % 5,0 µg 10,8 µg
Iode 5 % 7,0 µg 13,0 µg

Saucisse cocktail : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Saucisse cocktail : teneur pour 100 g Charcuterie : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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