Calories matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols

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Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : 363 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 363 calories ou kilocalories (ou 1 490 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie margarines et matières grasses allégées apportent une valeur énergétique équivalente à 523 kilocalories.

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Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols

Nutriments Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : teneur pour 100 g Margarines et matières grasses allégées : moyenne des aliments
Protéines 0,1 g 0,4 g
Glucides 4,0 g 1,1 g
- dont sucres 0,1 g
- dont amidon 0,1 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 38,5 g 57,4 g
- dont cholestérol < 2.8 mg 13,7 mg
- dont acides gras saturés 8,2 g 18,3 g
- dont acides gras monoinsaturés 8,0 g 18,2 g
- dont acides gras polyinsaturés 16,5 g 16,2 g
Eau 52 g 39 g
Alcool 0 g 0 g

Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : apports en vitamines


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Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Margarines et matières grasses allégées : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 62 % 499,0 µg 335,8 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - < 700 µg 475,3 µg
Vitamine C 1 % < 1 mg 1,2 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 0,2 µg
Vitamine E (tocophérol) 167 % 20,0 mg 17,5 mg
Vitamine K1 0,0 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 5 % < 0.05 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 4 % < 0.05 mg 0,1 mg
Vitamine B3 (niacine) 0 % < 0.05 mg 0,0 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 1 % < 0.05 mg 0,1 mg
Vitamine B6 4 % < 0.05 mg 0,0 mg
Vitamine B9 (acide folique) 5 % 10,0 µg 4,8 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 8 % < 0.2 µg 0,1 µg

Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : apports en minéraux


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Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : teneur pour 100 g Margarines et matières grasses allégées : moyenne des aliments
Calcium 0 % 3,8 mg 12,2 mg
Phosphore 1 % 6,6 mg 14,2 mg
Magnésium 1 % < 2 mg 2,4 mg
Potassium 2 % 49,0 mg 40,6 mg
Sodium (sel) 18 % 147,0 mg 250,8 mg
Fer 7 % < 1 mg 0,8 mg
Cuivre 100 % < 1 mg 0,8 mg
Zinc 10 % < 1 mg 0,8 mg
Manganèse 50 % < 1 mg 0,8 mg
Sélenium 5 % < 3 µg 4,6 µg
Iode 7 % < 10 µg 7,9 µg

Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Matière grasse (35% mg) légère enrichie en stérols/stanols : teneur pour 100 g Margarines et matières grasses allégées : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)